Qué es el sex on the beach y cómo prepararlo

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El sex on the beach es uno trago clásico y muy utilizado en cócteles, matrimonios y bares. Se creó en 1987 bajo los batidos del cantinero Ted Pizio, barman del Ft.Lauderdale de Florida, Estados Unidos.

Pizio ideó esta preparación con el fin de ganar más ventas del peach schnapps (variedad del licor de durazno). En ese entonces, Ted creó una preparación muy fresca, dulce y frutal que incluía el licor mencionado, vodka, jugo de naranja y granadina.

Cuando fue consultado por el nombre de semejante creación, el cantinero gritó con ansias: “Sex on the beach”. Aludiendo a los jóvenes y sus ganas de pasarlo bien en la primavera floridense.

Al poco tiempo después, este trago se masificó en bares, boliches y distotecas de Estados Unidos y el mundo. Curiosamente, la clientela se acercaba a las barras pidiendo Sex on the Beach. Los bartenders, al no conocer la receta, fueron consultando a las mismas personas qué cosas llevaba, siendo así como este apetecido brebaje fue variando y adquiriendo nuevos sabores.

Ingredientes y preparación

  • 1 1/2 oz de vodka
  • 3/4 oz de peach schnapps (licor de durazno/melocotones)
  • 1 1/2 oz jugo natural de naranja
  • 1 1/2 oz de jugo de arándanos rojos
  • Hielo
  • Vaso collins
  • 2 pajitas
  • 1 rodaja de naranja (o limón) para decorar
  • 1 cereza roja para decorar

Primero, debes llenar un vaso de tipo collins con cubos de hielo. Luego, vierte el vodka, el licor de durazno, el jugo de naranja y el jugo de arándanos. Con una cuchara de bar, revuelve suavemente durante 10 segundos.

Luego, añade un par de pajitas y decóralo con una rodaja de naranja fresca en el borde del vaso. Si quieres, puedes agregarle una cereza marrasquino para darle un toque más sensual.

Cautiva a tus más cercanos con este refrescante trago

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